Rabu, 20 Maret 2019

Berbisnis Roti? Pakai Oven Gas Saja

Berbisnis Roti? Pakai Oven Gas Saja

Bisnis kuliner memang sedang menjadi trend di kalangan masyarakat saat ini. Tak hanya karena makanan yang merupakan kebutuhan pokok manusia, namun juga dikarenakan makanan terutama camilan telah menjadi suatu gaya hidup yang bisa di nikmati oleh siapa pun dan kapan pun. Bisnis roti adalah salah satu bisnis kuliner yang cukup menjanjikan.



Roti di buat dengan menggunakan adonan yang di oven. Berbagai macam oven banyak di tawarkan oleh para penjual alat pembuat roti, salah satunya adalah oven gas yang cukup banyak di gunakan oleh masyarakat pada umumnya. Lalu bagaimana cara memilih oven gas yang baik dan berkualitas sesuai dengan apa yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis roti Anda?

Kapasitas Oven Gas untuk Produksi

Bila Anda ingin membuat toko roti, pastikan kapasitas produksi yang akan Anda lakukan. Toko roti kecil hanya akan membutuhkan oven gas dengan kapasitas dan ukuran yang kecil saja. Namun apabila Anda akan membuat toko dengan kapasitas produksi besar, maka Anda harus memesan dan membeli oven dengan ukuran dan kapasitas yang besar juga.

Bahan Pembuat Oven

Bahan pembuat oven penting untuk di perhatikan, hal ini dikarenakan bahan pembuat oven mampu menentukan tingkat efisiensi panas yang di hasilkan untuk memanggang bahan roti Anda. Bahan yang baik pada oven adalah bahan stainless steel yang memiliki sifat baik dalam menghantarkan panas, mudah di bersihkan, anti karat dan tahan lama.

Berat dan Desain Oven

Walaupun oven Anda akan di letakkan pada dapur produksi toko Anda, namun Anda juga harus memperhatikan desain dan bentuk oven Anda. Jangan sampai oven Anda memiliki bentuk dan desain yang cukup mengganggu karena terlalu besar ataupun desainnya yang tidak cocok dengan tema dapur toko roti Anda.

Termometer Gas Pada Oven

Setiap oven harus memiliki termometer untuk melihat peningkatan maupun penurunan yang terjadi dalam oven saat melakukan pemanggangan. Termometer pada oven juga di gunakan untuk menyesuaikan kebutuhan panas dalam memanggang roti, agar roti tidak menjadi terlalu gosong ataupun menjadi tidak matang.

Harga Oven Gas

Karena Anda akan memulai bisnis, tentunya harga oven gas yang akan menjadi salah satu inventaris toko roti Anda harus di perhatikan lebih dalam. Harga oven yang cukup mahal akan membuat biaya operasional Anda akan menjadi tidak efisien. Utamakan kualitas oven yang baik dengan kelengkapan dan ketahanan terhadap proses pembuatan roti dan jangan hanya terpaku pada harga yang mahal.

Standar Keamanan Oven

Saat memilih oven Anda harus memperhatikan standar keamanan dari oven Anda. Standar keamanan ini berupa standari instalasi gas yang digunakan, kelengkapan dan letak termometer, adanya bagian pengaman atau anti panas pada gagang atau pintu pembuka oven. Serta apakah oven ini menimbulkan potensi meledak atau tidak. pastikan untuk membaca buku panduan oven.

Garansi Pembelian Oven

Bagian akhir saat pembelian oven adalah dengan memperhatikan garansi pembelian oven Anda. Garansi ini merupakan bagian dari jaminan bahwa apa yang sedang Anda beli saat ini memiliki kualitas yang baik dengan jaminan perbaikan yang baik pula. Garansi pembelian oven dapat Anda dapatkan dari toko-toko resmi penjual oven dengan merek tertentu.

Berbagai macam ketentuan maupun persyaratan pembelian oven tentunya harus Anda perhatikan dengan baik dan benar. Oven yang baik akan memberikan efisiensi produksi bahkan menjadi inventaris toko roti yang baik dan tahan lama. Anda harus ingat, bahwa benda yang mahal tidak selalu berkualitas dan kualitas tentu saja akan memberikan keuntungan yang besar.